Majkl Vám ukazuje, v tomto videu jak udělat kuřecí tandoori masala.Recept je velmi jednoduchý, skládá se z udělání marinádu a namáčení se kuřecí stehna v marinádě.
Mám moc rád jíst kuřecí Tandoori s chlebem naan, ale není snadno dostupné v České republice, vhodnou náhradou je moučná tortilla.
Majkl Vám ukazuje, v tomto videu, jak, udělat francouzské Macarons (Makronky).
Recept je jednoduchý. Chcete-li mít cca 60 Macarons (průměr 4,5 cm), budete potřebovat následující ingredience:
300 g mandlí mouky nebo mletých mandlí
300 g moučkového cukru
220 g vaječných bílků při pokojové teplotě
1/4 lžičky soli
300 g cukru krystal
70 g vody
potravinářské barvivo
Pro náplň macarons, budeme potřebovat:
500 g Mascarpone krém
1 kg moučkový cukr
250 g másla při pokojové teplotě
potravinářské barvivo
Tiffy pro vás připravila jeden z jejího oblíbeného receptu: Původní italské tiramisu recept. Jednou, když jsme byli v Itálii, Tiffy objednala Tiramisu v italské kavárně, a od té doby miluje Tiramisu. Trvá jí 10 minut, aby připravila Tiramisu. Zde je recept:
Složení:
200g cukrářský piskoty
3 vejce
250 g Mascarpone krém
50 g cukru
5 lžíce mandlového likéru (Ameretto)
1 šálek espressa, slazené
neslazený kakaový prášek na ozdobu
Majkl připravuje pro vás v tomto videu úžasný recept. Majkl miluje tento recept, grilovaná kuřecí křidélka, Buffalo styl. Recept je jednoduchý a každý miluje jíst ty kuřecí křidélka spolu s dobrým studeným pivem.
Složení:
3 kg kuřecí křídla
První marination:
2 velké lžíce mouky
3 velké lžíce kečupu (pro pikantní verzi, použít místo kečupu chilli omáčkou)
sůl a pepř
Buffalo omáčkou (mírná verze):
100 ml ocet
100 ml sladké chilli omáčky (pikantní verzi pro použití pikantní chilli omáčkou a 3 čajové lžičky Tabasco, 1 lžíce kajenského pepře)
2 velké lžíce hnědého cukru
1 lžička sojové omáčky
4 stroužky česneku
125 g másla
Majkl má nové video, nejúžasnější recept na těsto na pizzu a pizzu (originál z Itálie). Snadný recept, úžasnou chuť-
Složení (pro 8 pizzy o průměru 30 cm):
1,2 kg univerzální mouky
1 balení čerstvého droždí
1 lžíce krystalového cukru
1 lžička soli
4 lžíce extra panenského olivového oleje
4 lžíce bílého jogurtu 2%
500 ml teplé vody
Majkl je nadšeni a tancuje na recept plněných vinných listů, jeden z jeho nejoblíbenějších předkrmů. Recept je jednoduchý, jen relaxujte a dívejte se na jeho video.
Majkl ukazuje svůj oblíbený recept. Jak udělat tlusté a šťavnaté hamburgery. Majkl dokonce dělá své vlastní hamburger buchty, protože je to takový jednoduchý recept, který stojí si udělat vlastní buchty.
Majkl také ukazuje, jak vyzdobit hamburger s mezinárodními vlajkamy a jak servírovat hamburgry na papírové talíře papírové. On kupuje položky na www.123party.cz
Recept na Hamburgers:
1,5 kg hovězí maso (přední) podíl tuku 20%
1 velká cibule
4 stroužků česneku
1 lžíce worcesterová omáčka
1 lžíce hořčice
1 lžíce soli
V tomto video, Majkl dělá vynikající pizza těsto, které lze použít také pro chléb Foccaccia. Originální italský recept, jednoduchý recept, rychlý a skvěle těsto.
Letos je letním hitem grilovaná vepřová žebírka s BBQ omáčkou Louisiana. Majkl vám ukáže, jak snadno připravit ty nejlepší grilovaná žebírka.
Nátěr::
1 lžíce: Římský kmín, paprika, kajenský pepř, uzená paprika, 4 stroužky česneku, 1 cibule, čerstvá saturejka (nebo tymián)
Majkl Vám ukazuje v tomto video bylinky které on pěstuje v jeho zahradě. Byliny hrajou důležitou roli v životě člověka, né jen pro dochucování jídel ale i pro zdraví člověka.
Dále je dobrá paleta chutí a použití doporučených bylin pro začátečníky:
Silné bylinky - zimní saturejka, rozmarýn, šalvěj
Byliny dost silné pro zvýrazňující - bazalka, kopr, máta, majoránka, estragon, tymián
Bylinky pro mísení - pažitka, petržel, saturejka
