Majkl byl poprvé představen na bílého chřestu, když byl na cestách jako student v Německu.Tradice chřestu je evidentní, když začne jarní sezóna, všechny restaurace začnou nabízet "Spargel" recepty. Majkl vám ukáže, v tomto videu lahodné, snadné na přípravu a rychlý recept. Kromě jeho úžasné chuti, bílý chřest je velmi zdravé a je vysoce doporučeno (viz wikipedia chřest).

Recept pro 8 lidí:
300 g medvědí česnek
1 velká cibule
500g dobrý brambory
3 lžíce másla
2 l zeleninového vývaru
200 g šlehačky
½ lžičky nastrouhaný muškátový ořech
sůl
Do hrnce nalejeme 2 lžíce slunečnicového oleje a přidáme máslo. Osmažíme máslo až dostane světle hnědou barvu. Přidáme nakrájenou cibuli a osmažíme jí až začne zhnědnout. Přidáme vývar a nakrájené brambory a necháme vařit cca 15 minut na střední oheň.