Majkl miluje hummus. Je to tak jednoduché na přípravu a je plný zdravých ingrediencí: Cizrna jsou zdrojem zinku, kyseliny listové a bílkovin. Cizrna je nízký obsah tuku a většina z toho je polynenasycené.

Složení:
500 g vařené cizrny
šťáva z 1 citronu
2 stroužky česneku
3 lžíce omáčky tahini
150 ml vody
sůl podle chuti

Pro ozdobu použijte Pimentón, extra panenský olivový olej.
Pro namáčení používejte pita chléb nebo chléb tortilla.

Majkl připravil pro vás v tomto videu, jak se připravuje plněné cukety s rýží a masem. S tolika recept cuketa, tento recept je jedinečný, a je velmi oblíbené u děti a dospělé. Je to vydatné recept (od babičky). Pro 6 středně velkých plněné cukety, budete potřebovat:

Ingredience:
- 6 střední velikost cukety
- 200 g rýže (já používám dlouhozrnné rýže)
- 1/2 kg extra jemně mletého masa (může být hovězí, vepřový, nebo půl-půl)
- 1 lžička soli, jedna čajová lžička pepře
- 4 lžíce rostlinného oleje
- 1 až 1,5 litrů domácího vývaru
- Pro omáčky, potřebujeme 3 malé plechovky rajského protlaku