Jak se dela domaci kysane zeli ^Doporučený

Domaci kysane zeli je velice jednoduche. Staci nastrouhat nebo nakrajet zeli, osolit, okorenit a nechat chvili pustit vodu. Dale dat do sterilovanych sklenic, zavickovat a nechat na teplem miste zkvasit. Ihned dat do lednicky aspon na 14 dni. Dobrou chut!